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充実のサラダバー!「箕面リスカフェ」のオシャレ空間でこだわりのランチ

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週末の食べ歩きシリーズ。

本日は車を走らせて、はるばる箕面の「リスカフェ」へ行ってきました。

オシャレな店内とサラダバーが評判で、地元の主婦やファミリーを中心に人気です。

緑あふれる開放感のある空間で、とても気持ちが良いです。

日曜日のランチ時に行きましたが、満席の大人気でした。

人気メニューは「カルボナーラ」と「グラタン」

メニューはこちら。

サラダバーが基本で、パスタ、ピザ、グリル系、ハンバーグ系など幅広いメニューが揃っています。

ドリンクバーは別途300円です。

この辺りのランチにしては若干高いですね。

人気メニューは「カルボナーラ」と「3種のココットグラタン」らしいのですが、後で知りました、、、。

インスタからお借りします。

隣の人がオーダーしたのを美味しそうに見つめながら、すでにワタリガニのトマトクリームとサーモンのクラムチャウダーをオーダーしてしまってました。

待ってる間にまずはサラダバーです。

土からこだわっている自慢のサラダバー

土からこだわっているという自慢のサラダの数々。

ドレッシングも6種類ほどありました。

サラダ以外にもちょっとした料理があり、この日はチキンサラダとラタトゥイユがありました。

そして、パンもフォカッチャやスコーンのようなものがありました。

サラダは確かにシャキシャキして瑞々しく美味しかったです。

ファミレスとかのサラダバーよりは全然レベルが高いですね。

ただ、パンが冷めてたし、味も微妙だったのが残念でした。

ソースや素材にこだわった料理の数々

メインのワタリガニのトマトクリームソース。

混ぜただけでカニの風味がとても広がり、ソースにもカニの旨味がかなり強く感じました。

カニ自体にもしゃぶりつきましたが、めちゃめちゃ甘い!

カニなんておまけ程度に思っていたので、この甘さは想定外の美味しさでした。

サラダだけじゃなく、素材にこだわっているのを実感しました。

続いて、サーモンのクラムチャウダー。

これもクリームソースがとっても旨味が強かったです。

市販の業務用ソースを入れているだけじゃなく、しっかりダシをとっているのがよく分かります。

サーモンやムール貝などの海鮮もとても美味しかったです。

オシャレなカフェと聞くと、雰囲気だけで料理はあんまり、、、なんてお店によく遭遇しますが、ここの料理は間違いなく美味しかったです。

サラダバーも評判通りの充実ぶりでしたが、パンだけが残念。

また、この値段なら正直ドリンクバーも込みにしてほしいところなので、コスパはもう一声欲しいかな。

間違いなくオススメのお店ではありますが、今後のさらなる充実に期待です!

店舗情報

店名:MINOH RIS CAFE(箕面リスカフェ)
住所:大阪府箕面市今宮4丁目10-55
アクセス:阪急「北千里駅」より約2km(徒歩25分)
平均予算:1700円
星評価:

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