先日、クロアチアのドブロブニクに旅行した際に、超オススメのレストランに出会ったのでご紹介します。
旧市街から西へバスで15分くらいのラパッド地区にある「PANTARUL(パンタル)」
味、コスパ、接客すべて◎でした。
あのトリップアドバイザーでも、ドブロブニクの全レストラン中4位に輝いている名店です。
ドブロブニクへ行くとどうしても旧市街のレストランで食事をしがちですが、是非少し足を伸ばして訪れてみてください。
このお店は観光客だけでなく、地元民も訪れる人気店で間違いないです。
センスを感じる店内でアレンジ地中海料理
質素な外観ではありますが、店内は所々でセンスを感じるオシャレな雰囲気。
18時に予約して行きましたが、ほとんどの席が予約席になってました。
恐るべき人気店!
その後も続々と来店して断られるお客さんが続出。
予約必須ですよ。
テーブルクロスの巻き方も何気にオシャレですね。
メニューはこちら。
このお店のジャンルとしては、地中海、クロアチア料理を独自にアレンジしたものらしいです。
その中でも、やはり海が近いのでシーフード系がオススメですよ。
コースもありますが、単品でチョイス。
・本日のスープ(セロリ)
・パン
・マグロのステーキ
・エビのトマトクリームパスタ
日本の高級レストランに引けを取らないクオリティ
まずはレモンビールで乾杯!
これが最高に美味しい!
この旅のお気に入りで、自分用のお土産にも買って帰ったくらいです。
甘めのレモンでとっても飲みやすいのですが、甘過ぎずに後味サッパリなのです。
直前に城壁を歩き回った直後だったので特に染みました。
まずは本日のスープ(セロリ)
一人前しか頼んでないので、二人で来てたのでわざわざ2皿に分けてくれました。
セロリの素材を生かしたさっぱりスープでしたが、コクもあり美味しかった。
続いてパン。
たった5クーナ(約85円)でこんなに量がありました。
パン自体も美味しいですが、スープやソースにつけて食べるためにオーダーしておきましょう。
メインのマグロのステーキ。
これが最高に美味しかった!
焼き加減も丁寧に聞いてくれてミディアムレアにしました。
塩加減も抜群でハーブの香りもほんのり。
外がカリっとしてて、中からマグロの旨味が飛び出してきます。
見た目も含めてまるでお肉のステーキを食べているようでした。
続いて、エビのトマトクリームパスタ。
エビはプリップリ、麺はモッチモチ。
トマトソースも美味しかったですが、周りにあるバジルソースがとても良いアクセントでした。
イタリアが近いからパスタが美味しいのか、日本の高級レストランでのパスタに引けを取らないクオリティでした。
ついつい赤ワインが進みます。
本当に大満足の料理たちでした。
味、コスパ、接客すべて◎の超オススメ店
店員さんもとてもホスピタリティ溢れる人ばかりでした。
常にやさしい笑顔で包み込んでくれるような接客。
特に、帰り際に旧市街へのバスの行き方を聞いた時に、わざわざお店の外まで出て丁寧に説明してくれました。
ちなみにお店を出て左に坂を下ったところにバス停があり、6番バスに乗れば旧市街付近まで行けます。
お会計はこれで400クーナ(7,000円)くらいでした。
旧市街地で食べたら確実に1万円は超えているようなメニューです。
わざわざ行こうか迷ったけど、行って本当に良かった。
PANTARUL(パンタル)は味、コスパ、接客すべて◎の超オススメ店です。
是非クロアチア、ドブロヴニクに訪れた際は立ち寄ってみてください。
店舗情報
店名:PANTARUL(パンタル)
住所:Ul. kralja Tomislava 1, 20000, Dubrovnik, クロアチア
アクセス:旧市街より4番バスで15分程度
平均予算:200クーナ(3,500円)
評価: