グルメ 和食

札幌すすきの「名代にぎりめし」のたらこバター醤油握りが衝撃の美味しさだった

札幌すすきのでお気に入りのお店を見つけました。

お店の名前は「にぎりめし」

そう、おにぎりです。

札幌名物の寿司でもなく、ジンギスカンでもなく、おにぎりです。

すすきのエリアのど真ん中、すすきの市場にお店を構えています。

さくっと一人ご飯を食べたい時、飲みの後の〆には最適なお店ですよ。

カウンターでしっぽりと

お店はお持ち帰りの窓口と、その反対に先ほどの写真のイートインの入り口があります。

入るとカウンターのみで8席でした。

昔ながらのとても雰囲気がある空気感。

この日の来店時間は20時頃でカップルが1組だけ。

一人でもとても入りやすいお店で、逆に3人以上とかで来る店でもありません。

ちょっと癖の強そうな店員さんがまたいい味を出してます。

24時間営業らしく、夜中になると飲んだ後の出張族や夜のお店の人が出勤帰りで訪れるそうです。

なんか映画の深夜食堂っぽくていいですよね。

「たらこバター」の醤油握りは必食!

メニューの一部がこちら。

おにぎりは「塩握り」と「醤油握り」が選べます。

この中でオススメを事前に調べると「たらこバターの醤油握り」との情報が多数!

流れに身を任せつつ、合わせて「うめ」もオーダー。

そして、おでんが美味しそうだったので大根と、お味噌汁まで頂きました。

このおにぎりは写真じゃわかりにくいですが、割と大きいです。

ボリューム的にはコンビニのおにぎりの1.3倍くらいかな。

そして、このおにぎりがメチャメチャ美味しい。

まずお米がとてもふっくら。

米粒ひとつひとつがしっかり立っていて、それを押さえつけずにふわっとしたまま海苔で包み込んでいる感じでした。

海苔も味付けではなく、海苔の風味を活かしつつ、お米や具材の味の邪魔をしない脇役に徹していました。

特にオススメの「たらこバターの醤油握り」がたまりません。

結構こってり系なんだけど、新鮮なたらこと北海道バターは美味しいに決まってるし、それと醤油ご飯の相性が最高なのよ。

口に入れた瞬間に「はいキター」って感じ。

これは絶対、塩握りではなく醤油握りで食べてみてください。

大根のおでんも染みていて間違いなく、お味噌汁も具沢山で美味しかったです。

「にぎりめし」だけではなく一人居酒屋としても

ということで、すすきのでお気に入りのお店ができました。

飲み会の後でお腹が減ったらラーメンも良いですが、少人数ならこのお店でにぎりめしで〆も悪くないです。

そして、特にすすきので一人ご飯を探している人にはオススメです。

一人で居酒屋系が苦手な人はついついラーメンに行ってしまいがちですが、こんなお店でにぎりめしをガッツリ食べるもよし、日本酒と一緒におでんもよし。

カウンターだけのお店なので、気兼ねなく食事が楽しめると思います。

そして、海鮮やジンギスカンに飽きた人も一度訪れてみてください。

料理が美味しいだけじゃなく、雰囲気がとてもいいですよ。

店舗情報

店名:名代にぎりめし
住所:札幌市中央区南6西4 すすきの市場内
アクセス:地下鉄南北線「すすきの駅」5番出口より徒歩約5分
平均予算:1,200円
星評価:
食べログhttps://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1007577/

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