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洋食

  • 2019年1月27日
  • 2019年2月3日

西宮北口の100年続く洋食「むーしゃむーしゃ」はどこか懐かしく行きつけにしたい名店

西宮北口駅、西宮ガーデンズのすぐ近くにある洋食「むーしゃむーしゃ」 私の行きつけの洋食屋さんです。 もう、名前だけで気になってしまいますよね。 100年近く続く超老舗で起源は大正時代まで遡ります。 元は宮内省御用達の精肉店からはじめ、料理学校、レスト […]

  • 2018年9月4日

西宮の洋食屋さん「ダイニング キノシタ」はひと工夫にこだわる名店

週末の食べ歩きシリーズ。 今日は西宮の171沿いから少し入った場所にある、知る人ぞ知る洋食屋さん「ダイニング キノシタ」へやってきました。 ふらっと近くを通った際に「あ!こんな所に洋食屋さんがある」と調べてみると中々評判が良かったので気になっていまし […]

  • 2018年2月21日
  • 2019年2月26日

西宮北口の人気洋食屋さん「土筆苑」でちょっと贅沢なビフカツランチを味わう

阪急西宮北口ガーデンズの向かいにある、前から気になってた洋食屋さんに行ってきました。 洋食とワインのお店「土筆苑(つくしえん)」です。 ランチ時にお店の前を通ると人だかりができていました。 少し並んでいざ入店です。 上品な西北マダムが集うお店 店内は […]

  • 2014年11月26日
  • 2018年10月25日

京都烏丸「洋食レストラン亜樹」のハンバーグデミグラスソースがもう病みつき

京都烏丸にある、一見古びた喫茶店。 にしか見えない洋食屋さんがあります。 そんなところにいつも12時開店に合わせて行列ができます。 その名も「亜樹」 ここのハンバーグデミグラスソースに病みつきになってしまったので、京都に仕事に行く際はいつもここでラン […]

>タビプレッソ(Tabi=Espresso)

タビプレッソ(Tabi=Espresso)

旅には凝縮された体験が詰まっている。それはまるでエスプレッソのようにギュッとうま味が凝縮された体験である。平凡な日常が、旅というエスプレッソを通して刺激的な毎日になりますように。